Disfrutá de una experiencia sensorial diseñada para amantes del vino y la gastronomía que desean explorar el arte de combinar bebidas y alimentos. Este curso ofrece la oportunidad de degustar una selección de vinos blancos, rosados y tintos, junto con platos de nuestros chefs, aprendiendo a identificar las parejas perfectas para cada tipo de bebida.

A través de sesiones interactivas y guiadas por chefs y sommeliers, descubrirás cómo diferentes ingredientes y preparaciones culinarias realzan o contrastan con cada vino y licor. Este curso te enseñará a equilibrar sabores y texturas para crear experiencias gastronómicas memorables, tanto en eventos formales como en cenas casuales.

Embarcate en un viaje sensorial donde desarrollarás tu paladar y tu capacidad para crear tus propios maridajes exitosos.

¡Inscribite y transformá cada comida en una celebración de sabor y armonía!

Días y horarios

Sede Capital

Inicio: Próximamente

● Cata de vinos
● Análisis sensorial
● Degustación de contraste de sabores
● Maridaje: armanía de aromas y sabores

● Vinos Tintos
● Vinos Blancos
● Vinos Rosados
● Vinos espumantes
● Licores
● Variedad de ingredientes y platos gourmet para degustar y maridar

Presencial:

El curso consta de 4 clases presenciales en las cocinas del IAG donde degustaran diversas preparaciones hechas por el chef docente y una selección de bebidas guíadaos por muestros sommeliers.

● Toda persona que desee deleitarse con exquisitos maridajes y aprender como es la correcta combinacion de sabores y aromas entre bebidas y alimentos.

Edad mínima: 18 años

La inscripción al curso se realiza bajo la modalidad de reserva

El arancel del curso es de 1 cuota mensual dentro del cual se incluyen todos los materiales y materias primas para la confección de las recetas, delantal con pechera y gorro (de carácter obligatorio para las clases prácticas). El alumno deberá asistir a los talleres con chaqueta o remera blanca, pantalón negro o gris y calzado cerrado.

Para asegurar su lugar deberá abonar una reserva de $51.400, monto que contará como parte de la primera cuota y, en caso de no asistir al curso, no tendrá devolución.

La suma restante para completar el valor de la primera cuota deberá abonarse 15 días antes de que inicie el curso. Las cuotas son mensuales y estarán sujetas a recomposición por inflación. En el caso de los cursos que duran un mes sólo se cobrará una cuota.

El arancel de referencia de la cuota, al día de hoy, es de $257.000.

Arancele(*) s expresados en Pesos argentinos sujetos a modificaciones. El IAG se reserva el derecho de suspender un curso regular con 72 hs. de anticipación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo de asistentes.

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